Nasze zaawansowane technicznie urządzenia znajdują zastosowanie w zakresie od schładzania mięsa produktu wyjściowego po przekazanie gotowej porcji do maszyny pakującej. Maszyny TVI porcjują każdy rodzaj czerwonego mięsa, zawsze optymalnie pod względem wagi i odpadów.
Systemy schładzania i zamrażarki szokowe TVI zapewniają dokładne zamrażanie powierzchniowe kawałków mięsa.
Wielofunkcyjne systemy porcjowania, zapewniające dokładne porcjowanie z minimalizacją odpadów.
Systemy do układania TVI napełniają automatycznie tacki porcjami świeżego mięsa bez kości o stałej lub o różnej wadze.
Urządzenia do produkcji szaszłyków rolowanych TVI przejmują doprowadzanie patyczków oraz nawijanie i odkładanie na taśmę odprowadzającą.
Szaszłyki o najwyższej jakości przy minimalnym zaangażowaniu personelu.