Wybierz region
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Nauka na najwyższym poziomie.

Odnoś korzyści z kompetencji doświadczonego producenta maszyn i jego najlepszych produktów.

Technologia pakowania próżniowego jest doskonałym środkiem pomocniczym w najróżniejszych zawodach branży spożywczej.

Maszyny do pakowania próżniowego firmy MULTIVAC zostały zaprojektowane do najróżniejszych wymagań w branży artykułów spożywczych. Dlatego nadają się doskonale jako pomocniczy środek dydaktyczny w kształceniu: przyszli masarze, serowarzy i kucharze uczą się higienicznego, bezpiecznego dla produktu i wydajnego pakowania zarówno świeżych, jak i przetworzonych produktów. Zapoznają się nie tylko ze sposobami przedłużania trwałości wysokojakościowych produktów spożywczych, ale również z metodami poprawy ich jakości. Podsumowując: poznają różnorodne zalety pakowania próżniowego w poszczególnych sektorach zawodowych.

Higiena to największy priorytet w branży artykułów spożywczych. Dowiedz się, w jaki sposób można zoptymalizować higienę dzięki zastosowaniu nowoczesnych maszyn do pakowania próżniowego.

Zastosowanie nowoczesnych próżniowych maszyn komorowych umożliwia prezentację higienicznych prac w branży artykułów spożywczych. Uczniowie w szkołach zawodowych uczą się np., w jaki sposób wytwarzać higieniczne opakowania jednostkowe, jak poprawiać trwałość produktów w procesie pakowania oraz zapobiegać niezawodnie przemrożeniu.



Ekonomiczność i wydajność do gwarancja sukcesu. Przekazuj swoim uczniom, w jaki sposób zoptymalizować wewnątrzfirmowe procesy dzięki odpowiednim rozwiązaniom w zakresie pakowania.

Zastosowanie wydajnych maszyn komorowych w szkole zawodowej umożliwia demonstrację zoptymalizowanych procesów podczas przetwarzania i uszlachetniania produktów spożywczych. Uczniowie mogą zobaczyć, w jako sposób wysokiej jakości opakowania próżniowe mogą wspierać proces porcjowania, marynowania, uszlachetniania i dojrzewania. Dowiadują się, jaki wpływ ma to na wewnętrzną organizację, logistykę i sprzedaż produktów. Dodatkowo, przy zastosowaniu maszyny do pakowania próżniowego jako środka pomocniczego można przekazywać, w jaki sposób redukuje się ilość odpadów i odrzutu.

 

Odpowiedzialne wykorzystywanie zasobów to nasza przyszłość. Dowiedz się, w jaki sposób przedłużyć trwałość oraz zredukować odpady żywnościowe.

Dzięki nowoczesnym maszynom do pakowania próżniowego można zaprezentować, w jaki sposób przedłużyć trwałość produktów spożywczych przez odcięcie dopływu tlenu lub zastosowanie atmosfery ochronnej. Próżnia lub atmosfera ochronna są przy tym dokładnie dopasowywane do danego produktu. Produkty spożywcze w higienicznych opakowaniach zachowują dłużej świeżość, smak, apetyczny wygląd oraz konsystencję - a tym samym są nie tylko lepszej jakości, ale przyczyniają się również znacznie do redukcji kosztów i odpadów.

Elastyczność to prawdziwa przewaga wobec konkurencji. Wykorzystaj możliwości zastosowania wydajnych maszyn do pakowania próżniowego w najróżniejszych branżach.

Maszyny do pakowania próżniowego oferują różne możliwości zastosowania w branży artykułów spożywczych. W przemyśle wędliniarskim wspierają np. szybki i higieniczny proces marynowania. W serowarniach, masarniach i przy sprzedaży ryb umożliwiają produkcję atrakcyjnych opakowań sprzedażowych. Restauracje cenią zalety opakowań próżniowych w obszarze gotowania metodą sous-vide. A pracownicy masarni korzystają m.in. z uszlachetniania produktów metodą dojrzewania na sucho.

Maszyny do pakowania próżniowego firmy MULTIVAC są idealnych rozwiązaniem dla różnorodnych wymagań branży przetwórstwa żywności.

Firma MULTIVAC to wiodący producent próżniowych maszyn komorowych. Nasze portfolio dla najróżniejszych wymagań w branży spożywczej obejmuje maszyny w najróżniejszych wersjach. Wydajne maszyny stołowe i stojące wyróżniają się szczególnie prostą i intuicyjną obsługą. Niezawodność, trwałość oraz kompleksowy serwis to czynniki, dzięki którym pakujące maszyny do pakowania próżniowego stają się doskonałym instrumentem naukowym.